Mi Cocina / Recetas de degustación
Roussillon, Thierry

Sinopse Mi Cocina / Recetas de degustación

Las recetas que recogen satisfacen todos los paladares. En «Mi cocina de menús degustación», Thierry Roussillon llena de creatividad la mesa: mezcla de sabores, platos reelaborados, combinaciones diferentes de productos de culturas distintas... y todo presentado en forma de " pequeños platos " , tapas para satisfacer al " gourmand " más exquisito. Una colección de recetas con las que el cocinero será el primero en disfrutar al elaborarlas.
EAN
9788480168212
Editora
LAROUSSE
Ano de edição
2008
Idioma
Espanhol
Coleção
COCINA
Altura
300
Largura
200
Descatalogado
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