- Libros
- GASTRONOMIA
- Mi primer libro de cocina japonesa
- Libros
- GASTRONOMIA
- Mi primer libro de cocina japonesa
Sinopse Mi primer libro de cocina japonesa
Todo el sabor de Japón en un libro. He aquí el libro de referencia para iniciarte en la extraordinaria cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esenciales, sus técnicas básicas y sus platos más emblemáticos. La crujiente tempura, el sashimi fresco, sabrosas recetas de soba, udon y ramen: con este volumen aprenderás a preparar todos los clásicos de la gastronomía nipona y obtendrás unos resultados deliciosos, que harán de una receta sencilla algo realmente especial.
EAN
9788419466433
Editorial
Ano de edição
2023
Páginas
224
Obrigatório
Tapa dura
Idioma
Castellano
Coleção
Gastronomía
Alto
185
Largura
145