MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS. VOLUMEN 1. SU SIGNIFICADO/MÉTODOS DE ENUMERACIÓN
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EAN
9788420009087
Editora
ACRIBIA
Ano de edição
2000
Páginas
464
Obrigatório
Capa mole ou bolso
Idioma
Espanhol
Coleção
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Altura
240
Largura
170
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