Monroebakes. Pastelería japonesa y francesa

Name: Monroebakes. Pastelería japonesa y francesa
Price: 21.9 EUR
Availability: InStock
Author: Tomoshige, Noelia
ISBN: 9788467073096

Tomoshige, Noelia

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Sinopse Monroebakes. Pastelería japonesa y francesa

Disfruta con los dulces de Monroebakes, la pastelería de moda.Noelia Tomoshige comparte su pasión por la pastelería recreando sus postres más icónicos. Todos ellos acompañados de ilustraciones que resaltan las texturas y fotografías que destacan la delicadeza de las elaboraciones. También encontrarás las técnicas y preparaciones básicas para dominar la pastelería japonesa y francesa y ampliar así tu repertorio culinario. Además, Noelia ha seleccionado sus recetas saladas preferidas para que te enamores aún más de la gastronomía nipona. Este libro es una experiencia culinaria completa para disfrutar con todos los sentidos.

EAN

9788467073096

Editora

ESPASA CALPE

Ano de edição

2024

Páginas

224

Encadernação

Capa dura

Idioma

Castelhano