Nutrición y ciencia de los alimentos
MULLER, H. G. M.Sc., Ph.D., F.I.F.S.T. Senior Lecturer in Food Science University of Leeds y TOBIN,
Nutrición y ciencia de los alimentos
MULLER, H. G. M.Sc., Ph.D., F.I.F.S.T. Senior Lecturer in Food Science University of Leeds y TOBIN,EAN
9788420005850
Editora
Ano de edição
1986
Encadernação
Capa mole ou bolso
Idioma
Castelhano
Coleção
SIN COLECCION
Altura
240
Largura
170