PAELLA POWER
De La Calle, Rodrigo

Sinopse PAELLA POWER

Una propuesta atrevida con los arroces y las paellas tradicionales y modernas como base, con una gran variedad de maneras y alternativas de prepararlas, desde la clásica paella valenciana hasta el arroz negro, pasando por la paella de verduras o la de marisco, y con las técnicas necesarias para cada ocasión, detalladas minuciosamente para convertirnos en grandes expertos del arroz.
EAN
9788408217961
Editora
Ano de edição
2019
Páginas
272
Encadernação
Capa dura
Idioma
Castelhano
Coleção
GASTRO
Altura
250
Largura
222
25,95 €
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24,65 €
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