Pasión por el chocolate
ORTEMBERG, ADRIANA

Sinopse Pasión por el chocolate

Este libro recoge los secretos del chocolate, desde su legendario origen hasta sus sorprendentes propiedades para la salud y el estado de ánimo, además de las recetas mejor guardadas de la repostería internacional.De la mano de una especialista en cocina y nutrición, los lectores iniciarán un viaje al corazón de este delicioso manjar, desde los antiguos mayas y aztecas hasta las preparaciones culinarias de hoy.
EAN
9788475562780
Ano de edição
2010
Páginas
192
Obrigatório
Livro em outro formato
Idioma
Espanhol
Coleção
COCINA NATURAL
Altura
240
Largura
225
Descatalogado
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