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Sinopse Pasta
La humilde pasta, hecha con harina de trigo mezclada con agua y trabajada hasta formar una masa, ha sabido traspasar por méritos propios las fronteras temporales y geográficas hasta constituir hoy en día uno de los platos más internacionales presente en cualquier cocina familiar o en la carta de los restaurantes más vanguardistas. Sana, exquisita, alimenticia, este libro le permitirá disfrutar de los secretos de la comida tradicional italiana así como de las recetas más sofisticadas.
EAN
9788430551859
Editora
Ano de edição
2005
Páginas
252
Obrigatório
Capa dura
Idioma
Espanhol
Coleção
GRAN LIBRO DEL GOURMET
Altura
300
Largura
200