https://www.imosver.com/pt/libros/physical-chemistry-and-industrial-application-of-gellan-gum-00106452250010645225PHYSICAL CHEMISTRY AND INDUSTRIAL APPLICATION OF GELLAN GUM98.79https://static.serlogal.com/imagenes_small/9783662/978366215657.jpgLibrosSin stock temporalmenteSPRINGER000https://static.serlogal.com/imagenes_small/9783662/978366215657.jpg103.9955.22013/10/039783662156575NISHINARI, K.Librosaño_2013idioma_InglêsIautor_NISHINARI, K.saga_Progress in Colloid and Polymer Science
Artículo
PHYSICAL CHEMISTRY AND IN
NISHINARI K.
SPRINGER
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