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PROCESOS DE CONSERVACION POSCOSECHA DE PRODUCTOS VEGETALES
SANCHEZ PINEDA DE LAS INFANTAS
PROCESOS DE CONSERVACION POSCOSECHA DE PRODUCTOS VEGETALES
SANCHEZ PINEDA DE LAS INFANTASSinopse PROCESOS DE CONSERVACION POSCOSECHA DE PRODUCTOS VEGETALES
LA TRANSFORMACIóN Y MANIPULACIóN DE LOS PRODUCTOS VEGETALES ES UNO DE LOS SECTORES MáS IMPORTANTES DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA HOY EN D¡A. HAY QUE TENER UN CONOCIMIENTO NO SóLO DE LA MATERIA PRIMA Y DEL PRODUCTO ELABORADO, SINO TAMBIéN DE LOS PROCESOS EMP