Quesos de España
Balasch Blanch, Enric

Sinopse Quesos de España

En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.
EAN
9788467786149
Ano de edição
2022
Páginas
256
Encadernação
Capa dura
Idioma
Castelhano
N.º coleção
7
Coleção
Atlas Ilustrado
Altura
270
Largura
235
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