Quimica de los alimentos
Fennema
EAN
9788420011424
Editorial
ACRIBIA
Ano de edição
2011
Páginas
1166
Obrigatório
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Coleção
SIN COLECCION
Alto
270
Largura
210
Antigua Edición
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