SOCIOLOGÍAS DE LA ALIMENTACIÓN
Poulain, Jean-Pierre

Sinopse SOCIOLOGÍAS DE LA ALIMENTACIÓN

La forma en la que los humanos conciben la satisfacción de sus necesidades alimentarias no se reduce a estrictas lógicas biológicas. Comer es un «acto social»; más aún: un «acontecimiento social», central tanto en la vida familiar como en la vida pública
EAN
9788491803775
Editorial
Ano de edição
2019
Páginas
338
Obrigatório
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
nº colección
609
Coleção
SIN COLECCION
Alto
235
Largura
155
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