https://www.imosver.com/pt/libros/sous-vide-and-cook-chill-processing-for-the-food-industry-00106894280010689428Sous Vide and Cook-Chill Processing for the Food Industry197.59https://static.serlogal.com/imagenes_small/9780751/978075140433.jpgLibrosSin stock temporalmenteSPRINGER000https://static.serlogal.com/imagenes_small/9780751/978075140433.jpg207.99510.41998/08/319780751404333Sue, GhazalaLibrosaño_1998idioma_InglêsIautor_Sue, Ghazalasaga_SIN COLECCION
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Sous Vide and Cook-Chill
Sue Ghazala
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