Tapes i aperitius amb bolets

Name: Tapes i aperitius amb bolets
Price: 15.9 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Robafum, Carlos
ISBN: 9788490344934

Robafum, Carlos

0 opiniões

Sinopse Tapes i aperitius amb bolets

Els bolets es converteixen en l'ingredient indiscutible i principal amb bolets de les receptes de tapes, aperitius i entrants d'aquest llibre. Una setantena de receptes d'elaboració fácil, senzilla i veloÇ, que coincideixen a incorporar bolets del territori. Cuinarás hamburgueses, cremes, amanides, bacallá, risotto, truites, verdures, confitats, pollastre, pasta fresca, minipizzes, farcellets i un llarg etcétera. Plats variats en qué el protagonista sempre será el bolet catalá. Es tracta d'un llibre regit pels principis de proximitat, simplicitat i economia, i acompanyat de fotografies a tot color. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

EAN

9788490344934

Editora

COSSETANIA EDICIONS

Ano de edição

2016

Páginas

144

Obrigatório

Capa mole ou bolso

Idioma

Catalão