- Libros
- GASTRONOMIA
- Tomàquet: com preparar-lo 10 vegades
- Libros
- GASTRONOMIA
- Tomàquet: com preparar-lo 10 vegades
Catalão
Sinopse Tomàquet: com preparar-lo 10 vegades
Mariona Aguirre, creadora de l'obrador de pastisseria La Guinda, proposa 10 receptes fàcils i ràpides per redescobrir aquest producte ùcom la crema de tomàquet, el pastís de ricotta o els tomàquets confitats, que solucionen un soparù i d'altres per acompanyar o complementar un àpat ùcom el chutney de tomàquets, els tomàquets secs o una nova versió de la salsa de tomàquet. Pr.leg del professor Rafael Aracil.
EAN
9788461119493
Editora
Ano de edição
2006
Páginas
20
Obrigatório
Capa mole ou bolso
Idioma
Catalão
N.º coleção
11
Coleção
Productes de Mercat
Altura
100
Largura
200