Una terra d'oli
DD.AA.
Catalão

Sinopse Una terra d'oli

Una terra d'oli il·lustra la pervivència del cultiu de l'oliva a les terres de Lleida i fa, per primera vegada, un ampli recorregut pels aspectes agrícoles, geogràfics i tecnològics que expliquen l'elevada qualitat de l'oli que s'hi produeix i els múltiples factors de salut i de gaudi gastronòmic que conté cada gota. A través de les pàgines d'aquest llibre, podreu conèixer la tradició mil·lenària de la cultura de l'oli d'aquestes comarques, els seus usos terapèutics i culinaris o la mirada de present i futur dels productors. És, en definitiva, un viatge que us permetrà descobrir els secrets de l'or líquid en un territori singular.
EAN
9788413034614
Editorial
PAGES EDITORS
Ano de edição
2023
Páginas
260
Obrigatório
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Catalão
nº colección
91
Coleção
Visió
Alto
270
Largura
190
En Stock
Envío gratis
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
36,00 €
-5%
34,20 €
Otros lectores lo han calificado con
Deixa-nos a tua opinião
0 opiniones
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres