Vaixella imaginària
Miralda, Antoni
Catalão

Sinopse Vaixella imaginària

Aquest és un llibre que recull les fotografies dels més de 200 plats dissenyats per
personalitats de la vida sociocultural catalana que participen en el projecte
artístic col·lectiu æVaixella imaginàriaÆ, impulsada per lÆassociació Food Cultura
Museum. Alguns dels que plasmen les seves idees als plats són Ferran Adrià,
Isabel Coixet, La Fura dels Baus, Pasqual Maragall, Javier Mariscal, Miralda, Quim
Monzó, Jaume Plensa, Xavier Rubert de Ventós, America Sanchez, Matthew
Tree, Jaume Vallcorba o Jorge Wagensberg. La publicació inclou les fotografies
de 208 plats i la corresponent fitxa tècnica.
EAN
9788416033072
Editorial
COMANEGRA
Ano de edição
2013
Páginas
266
Obrigatório
Tapa dura
Idioma
Catalão
Coleção
SIN COLECCION
Alto
300
Largura
200
Sin Stock
Envío gratis a partir de 19€
Entrega: a partir de 10 días laborales
19,50 €
-5%
18,53 €
Otros lectores lo han calificado con
Deixa-nos a tua opinião
0 opiniones
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres