Yeasts in Food and Beverages
VV.AA.
Inglês
EAN
9783540283881
Editorial
SPRINGER
Ano de edição
2006
Idioma
Inglês
Coleção
The Yeast Handbook
Alto
235
Largura
155
Sin Stock
Envío gratis
Entrega: a partir de 10 días laborales
311,99 €
-5%
296,39 €
Otros lectores lo han calificado con
Deixa-nos a tua opinião
0 opiniones
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres