- Editorial:
- EVEREST
- Any d'edició:
- 2011
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-441-2114-7
- EAN
- 9788444121147
- Pàgines:
- 240
- Col·lecció:
- COCINA DE AUTOR
- Alt:
- 300 Alt
- Ample:
- 200Ample
- Traductor:
- González Gerriko Nekane
- Idioma:
- CASTELLANO
Chef Pedro Subijana (Restaurant Akelarre, 3 Michelin stars and founder on the new Vasque Cuisine) introduces us the last 10 years of his art of cooking. An art of cooking based on looking for the perfection that brings his work to the highest level in today?s world Cuisine. It includes a CD with an audiovisual demonstration.
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Akelare. Pedro Subijana es del autor SUBIJANA, PEDRO y trata de
Chef Pedro Subijana (Restaurant Akelarre, 3 Michelin stars and founder on the new Vasque Cuisine) introduces us the last 10 years of his art of cooking. An art of cooking based on looking for the perfection that brings his work to the highest level in today?s world Cuisine. It includes a CD with an audiovisual demonstration.
Akelare. Pedro Subijana es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor SUBIJANA, PEDRO editado por EVEREST en el año 2011.
Akelare. Pedro Subijana tiene un código de ISBN 978-84-441-2114-7 y consta de 240 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Akelare. Pedro Subijana en formato ebook.
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