- Éditorial:
- EVEREST
- Année d'édition:
- 2011
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-441-2114-7
- EAN
- 9788444121147
- pages:
- 240
- Collection:
- COCINA DE AUTOR
- Haute:
- 300 Haute
- Largeur:
- 200Largeur
- Traducteur:
- González Gerriko Nekane
- langage:
- CASTELLANO
Chef Pedro Subijana (Restaurant Akelarre, 3 Michelin stars and founder on the new Vasque Cuisine) introduces us the last 10 years of his art of cooking. An art of cooking based on looking for the perfection that brings his work to the highest level in today?s world Cuisine. It includes a CD with an audiovisual demonstration.
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Akelare. Pedro Subijana est de l'auteur SUBIJANA, PEDRO et essaye
Chef Pedro Subijana (Restaurant Akelarre, 3 Michelin stars and founder on the new Vasque Cuisine) introduces us the last 10 years of his art of cooking. An art of cooking based on looking for the perfection that brings his work to the highest level in today?s world Cuisine. It includes a CD with an audiovisual demonstration.
Akelare. Pedro Subijana c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur SUBIJANA, PEDRO édité par EVEREST dans l'année 2011.
Akelare. Pedro Subijana a un code ISBN 978-84-441-2114-7 et se compose de 240 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas Akelare. Pedro Subijana au format ebook.
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