- Editorial:
- VILBO EDICIONES
- Any d'edició:
- 2022
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-125716-2-2
- EAN
- 9788412571622
- Pàgines:
- 512
- Enquadernació
- TAPA DURA
- Alt:
- 280 Alt
- Ample:
- 230Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
BACHOUR EN ESTADO PURO Que Antonio Bachour es uno de los pasteleros más universales en la actualidad es algo que no admite discusión. Y, ¿cómo ha conseguido este chef de origen portorriqueño ganarse el respeto y la admiración profesional en los cinco continentes? Pues gracias a una pastelería alegre, vistosa, atractiva y variada, accesible y comprensible, sin complicaciones innecesarias. Y esa pastelería es ni
más ni menos el contenido de Bachour Buffets, una obra que radiografía a la perfección el estilo Bachour, ese que el chef pone en práctica a diario en su obrador y en sus tiendas, y el que enseña en sus cursos por todo el mundo.
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BACHOUR BUFFETS 100% BACHOUR es del autor AA.VV y trata de
BACHOUR EN ESTADO PURO Que Antonio Bachour es uno de los pasteleros más universales en la actualidad es algo que no admite discusión. Y, ¿cómo ha conseguido este chef de origen portorriqueño ganarse el respeto y la admiración profesional en los cinco continentes? Pues gracias a una pastelería alegre, vistosa, atractiva y variada, accesible y comprensible, sin complicaciones innecesarias. Y esa pastelería es ni
más ni menos el contenido de Bachour Buffets, una obra que radiografía a la perfección el estilo Bachour, ese que el chef pone en práctica a diario en su obrador y en sus tiendas, y el que enseña en sus cursos por todo el mundo.
BACHOUR BUFFETS 100% BACHOUR es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor AA.VV editado por VILBO EDICIONES en el año 2022.
BACHOUR BUFFETS 100% BACHOUR tiene un código de ISBN 978-84-125716-2-2 y consta de 512 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de BACHOUR BUFFETS 100% BACHOUR en formato ebook.
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