- Editorial:
- PAGES EDITORS
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-7935-574-6
- EAN
- 9788479355746
- Pàgines:
- 164
- Enquadernació
- TAPA BLANDA O BOLSILLO
- Col·lecció:
- (CAT).CATXIPANDA
- Alt:
- 260 Alt
- Ample:
- 115Ample
- Idioma:
- CATALAN
Cuinar caragols recull un centenar de receptes protagonitzades pel caragol, algunes clássiques, d'altres degudes a la imaginació del xef Morell. Un receptari que ve a omplir un buit important en la literatura gastronómica, útil tant per als professionals dels fogons com per a les mestresses de casa. El llibre definitiu sobre la cuina dels caragols.
-5%
Abans:11,00 €
Després10,45 €
IVA inclòs
Cuinar caragols es del autor Morell I Bitria, Josep M. y trata de
Cuinar caragols recull un centenar de receptes protagonitzades pel caragol, algunes clássiques, d'altres degudes a la imaginació del xef Morell. Un receptari que ve a omplir un buit important en la literatura gastronómica, útil tant per als professionals dels fogons com per a les mestresses de casa. El llibre definitiu sobre la cuina dels caragols.
Cuinar caragols es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Morell I Bitria, Josep M. editado por PAGES EDITORS
Cuinar caragols tiene un código de ISBN 978-84-7935-574-6 y consta de 164 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Cuinar caragols en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor Morell I Bitria, Josep M. que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de Cuinar caragols
-5%
11,00 € 10,45 €
-5%
20,00 € 19,00 €
-5%
12,00 € 11,40 €
-5%
11,00 € 10,45 €
-5%
12,00 € 11,40 €
Otros libros de GASTRONOMIA
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
Otros libros de PAGES EDITORS
-5%
11,00 € 10,45 €
-5%
12,00 € 11,40 €
-5%
11,00 € 10,45 €
