- Editorial:
- CATAPULTA EDITORES
- Any d'edició:
- 2018
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-987-637-619-8
- EAN
- 9789876376198
- Pàgines:
- 372
- Enquadernació
- TAPA DURA
- Col·lecció:
- ADULTOS
- Alt:
- 300 Alt
- Ample:
- 200Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
En la Costa Azul, escenario donde convergen las tradiciones gastronómicas más admiradas, se erige Mirazur, el restaurante de Mauro Colagreco. Su carta se prepara cada día según la disponibilidad de los mejores productos de la zona, y refleja la historia de quienes la elaboran. Fue destacado por la guía Michelín con dos estrellas y actualmente se ubica en el cuarto lugar de World's 50 best restaurants.
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MIRAZUR es del autor Colagreco, Mauro y trata de
En la Costa Azul, escenario donde convergen las tradiciones gastronómicas más admiradas, se erige Mirazur, el restaurante de Mauro Colagreco. Su carta se prepara cada día según la disponibilidad de los mejores productos de la zona, y refleja la historia de quienes la elaboran. Fue destacado por la guía Michelín con dos estrellas y actualmente se ubica en el cuarto lugar de World's 50 best restaurants.
MIRAZUR es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Colagreco, Mauro editado por CATAPULTA EDITORES en el año 2018.
MIRAZUR tiene un código de ISBN 978-987-637-619-8 y consta de 372 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de MIRAZUR en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor Colagreco, Mauro que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de MIRAZUR
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