En la Costa Azul, escenario donde convergen las tradiciones gastronómicas más admiradas, se erige Mirazur, el restaurante de Mauro Colagreco. Su carta se prepara cada día según la disponibilidad de los mejores productos de la zona, y refleja la historia de quienes la elaboran. Fue destacado por la guía Michelín con dos estrellas y actualmente se ubica en el cuarto lugar de World's 50 best restaurants.
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En la Costa Azul, escenario donde convergen las tradiciones gastronómicas más admiradas, se erige Mirazur, el restaurante de Mauro Colagreco. Su carta se prepara cada día según la disponibilidad de los mejores productos de la zona, y refleja la historia de quienes la elaboran. Fue destacado por la guía Michelín con dos estrellas y actualmente se ubica en el cuarto lugar de World's 50 best restaurants.
MIRAZUR it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Colagreco, Mauro edited by CATAPULTA EDITORES in the year 2018.
MIRAZUR has an ISBN code 978-987-637-619-8 and consists of 372 pages. In this case it is format paper, but we don't have MIRAZUR in format ebook.
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