- Nº Col·lecció
- 00000
- Editorial:
- GRIJALBO
- Any d'edició:
- 2021
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-18055-20-1
- EAN
- 9788418055201
- Pàgines:
- 216
- Enquadernació
- TAPA DURA
- Col·lecció:
- COCINA DE AUTOR
- Alt:
- 266 Alt
- Ample:
- 202Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»
Jordi Cruz
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Tapas con rock 'n' roll. Más de 80 pequeños grandes bocados para disfrutar en casa. Edición ampliada y ac es del autor Cruz, Jordi y trata de
El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»
Jordi Cruz
Tapas con rock 'n' roll es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Cruz, Jordi editado por GRIJALBO en el año 2021.
Tapas con rock 'n' roll tiene un código de ISBN 978-84-18055-20-1 y consta de 216 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Tapas con rock 'n' roll en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor Cruz, Jordi que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de Tapas con rock 'n' roll. Más de 80 pequeños grandes bocados para disfrutar en casa. Edición ampliada y ac
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