Synopsis CUENTAS CONTABLES Y FINANCIERAS EN RESTAURACIÓN. HOTR0309
- Diseñar y gestionar el presupuesto de una unidad de restauración, poniendo en marcha y aplicando el control presupuestario, y estableciendo y aplicando medidas correctoras para la mejora del negocio. - Registrar operaciones contables de un establecimiento, área o departamento de alimentos y bebidas según la normativa vigente en base a una correcta recepción y control de la documentación. - Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Dirección en restauración: HOT331_3, UC1099_3, MF1099_3, UF1091
EAN
9788491983101
Editorial
Formato de ebook
EPUB
Year of edition
2018
pages
294
Idiom
Spanish
Derechos de ebook
Número de activaciones: 6