DECORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE PLATOS. HOTR0408
CARMEN MARÍA SOLÍS LARA;MANUEL ASTORGA MURILLO;MARÍA NIEVES JIMÉNEZ ROMERO

Synopsis DECORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE PLATOS. HOTR0408

- Diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas.
EAN
9788411034944
Publisher
IC EDITORIAL
Ebook format
EPUB
Year of edition
2023
pages
190
Idiom
Spanish
Ebook rights
Número de activaciones: 6
Free shipping from 19€
Delivery: from 10 business days
7,99 €
-5%
7,59 €
Other readers have rated it
Share your feedback
0 reviews
Your rating
Leave us your review
/ characters