Synopsis ETIQUETADO NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS
INDICE: Introducción. Etiquetado de los alimentos: normativa legal. Etiquetado nutricional: declaraciones nutricionales y de propiedades saludables. Otros modelos de etiquetado nutricional. El consumidor. Conclusión. Glosario de siglas y términos. Bibliografía.
EAN
9788499692357
Publisher
Ebook format
PDF
Year of edition
2012
pages
11
Idiom
Spanish
Ebook rights
Número de activaciones: 6