- Ebook
- GASTRONOMIA
- LOS DULCES DE MOQUEGUA
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Synopsis LOS DULCES DE MOQUEGUA
Este libro, no solo recata la tradición dulcera moqueguana sino que contribuyen a preservarla. Los lectores podrán encontrar una muy bien documentada historia de esta dulcería y de la producción de vinos y piscos. Asimismo una selección de recetas proporcionadas por las propias damas moqueguanas, cuya destreza en el arte de la dulcería es trascendente.
EAN
9786123193270
Publisher
Ebook format
EPUB
Edition year
2018
Pages
200
Language
Spanish
Ebook rights
Número de activaciones: 6