Synopsis RECETAS CON APELLIDOS VASCOS
En
Recetas con apellidos vascos encontrarás más de ochenta propuestas de aperitivos, pinchos, platos y postres para que puedas preparar y degustar los platos más tradicionales de la cocina vasca y sus sabores más característicos.El libro cuenta con una breve presentación de la cocina vasca y sus ingredientes más tradicionales, así como la alusión a los grandes chefs de la zona. Las recetas estarán organizadas en: entrantes y aperitivos, primeros platos, platos principales (de carne y de pescado) y postres.
EAN
9788415193654
Publisher
Ebook format
EPUB
Year of edition
2014
pages
160
Idiom
Spanish
Ebook rights
Número de activaciones: 6