- Editorial:
- ARENAS
- Year of edition:
- 2021
- Matter:
- GASTRONOMY
- ISBN:
- 978-84-123640-4-0
- EAN
- 9788412364040
- pages:
- 581
- Binding
- RUSTICA
- Collection:
- COCINA
- High:
- 300 High
- Width:
- 200Width
- Idiom:
- CASTELLANO
El practicón es un libro de cocina publicado en 1894, y se subtitulaba Tratado completo de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobras. Se trata de una de las pocas obras sobre cocina española a finales del siglo XIX, y contiene numerosos recetarios de la cocina popular de la España de ese tiempo. Esta edición fascimil se publica en conmemoración del 125 aniversario de su primera publicación. Obra referente para los amantes de la gastronomía española.
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EL PRACTICON- TRATADO COMPLETO DE COCINA is from the author Angel Muro and try
El practicón es un libro de cocina publicado en 1894, y se subtitulaba Tratado completo de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobras. Se trata de una de las pocas obras sobre cocina española a finales del siglo XIX, y contiene numerosos recetarios de la cocina popular de la España de ese tiempo. Esta edición fascimil se publica en conmemoración del 125 aniversario de su primera publicación. Obra referente para los amantes de la gastronomía española.
EL PRACTICON- TRATADO COMPLETO DE COCINA it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Angel Muro edited by ARENAS in the year 2021.
EL PRACTICON- TRATADO COMPLETO DE COCINA has an ISBN code 978-84-123640-4-0 and consists of 581 pages. In this case it is format paper, but we don't have EL PRACTICON- TRATADO COMPLETO DE COCINA in format ebook.
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