- Éditorial:
- ARENAS
- Année d'édition:
- 2021
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-123640-4-0
- EAN
- 9788412364040
- pages:
- 581
- Obligatoire
- RUSTICA
- Collection:
- COCINA
- Haute:
- 300 Haute
- Largeur:
- 200Largeur
- langage:
- CASTELLANO
El practicón es un libro de cocina publicado en 1894, y se subtitulaba Tratado completo de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobras. Se trata de una de las pocas obras sobre cocina española a finales del siglo XIX, y contiene numerosos recetarios de la cocina popular de la España de ese tiempo. Esta edición fascimil se publica en conmemoración del 125 aniversario de su primera publicación. Obra referente para los amantes de la gastronomía española.
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EL PRACTICON- TRATADO COMPLETO DE COCINA est de l'auteur Angel Muro et essaye
El practicón es un libro de cocina publicado en 1894, y se subtitulaba Tratado completo de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobras. Se trata de una de las pocas obras sobre cocina española a finales del siglo XIX, y contiene numerosos recetarios de la cocina popular de la España de ese tiempo. Esta edición fascimil se publica en conmemoración del 125 aniversario de su primera publicación. Obra referente para los amantes de la gastronomía española.
EL PRACTICON- TRATADO COMPLETO DE COCINA c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Angel Muro édité par ARENAS dans l'année 2021.
EL PRACTICON- TRATADO COMPLETO DE COCINA a un code ISBN 978-84-123640-4-0 et se compose de 581 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas EL PRACTICON- TRATADO COMPLETO DE COCINA au format ebook.
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