- Editorial:
- IC EDITORIAL
- Year of edition:
- 2025
- ISBN:
- 978-84-11-84883-1
- EAN
- 9788411848831
- Collection:
- HOSTELERIA Y TURISMO
OBJETIVOS - DESARROLLAR LOS PROCESOS DE ELABORACIóN DE PRODUCTOS HECHOS A BASE DE MASAS Y PASTAS, APLICANDO LAS TéCNICAS INHERENTES A CADA PROCESO. - DISEÑAR Y REALIZAR DECORACIONES PARA LOS PRODUCTOS HECHOS A BASE DE MASAS Y PASTAS Y MONTAR EXPOSITORES A
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OBJETIVOS - DESARROLLAR LOS PROCESOS DE ELABORACIóN DE PRODUCTOS HECHOS A BASE DE MASAS Y PASTAS, APLICANDO LAS TéCNICAS INHERENTES A CADA PROCESO. - DISEÑAR Y REALIZAR DECORACIONES PARA LOS PRODUCTOS HECHOS A BASE DE MASAS Y PASTAS Y MONTAR EXPOSITORES A
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