La presente obra sobre irradiación de alimentos constituye una aportación muy importante en el orden divulgativo, académico y científico, con una notable componente de aplicaciones prácticas a escala industrial.
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La presente obra sobre irradiación de alimentos constituye una aportación muy importante en el orden divulgativo, académico y científico, con una notable componente de aplicaciones prácticas a escala industrial.
LA IRRADIACION DE ALIMENTOS it is a book of the genre SCIENCES, TECHNOLOGY AND MEDICINE de TECHNOLOGY from the author CALDERON GARCIA TOMAS edited by MCGRAW-HILL
LA IRRADIACION DE ALIMENTOS has an ISBN code 978-84-481-2575-2 and consists of 264 pages. In this case it is format paper, but we don't have LA IRRADIACION DE ALIMENTOS in format ebook.
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