- Collection No.
- 00
- Editorial:
- LECTIO
- Year of edition:
- 2021
- Matter:
- GASTRONOMY
- ISBN:
- 978-84-16918-92-8
- EAN
- 9788416918928
- pages:
- 152
- Binding
- RUSTICA
- Collection:
- Otros
- High:
- 240 High
- Width:
- 170Width
- Idiom:
- CASTELLANO
DESCATALOGADO Este libro es un acercamiento gastronómico y fotográfico a las denominadas malas hierbas (y otras plantas silvestres y halófilas). A través de sus páginas, se invita al lector a considerar el mundo vegetal que crece naturalmente en bosques, márgenes de caminos y zonas costeras como ingredientes para desarrollar recetas creativas, deliciosas y saludables. Beatriz de Marcos y Jordi Garcia nos regalan esta interpretación de la cocina contemporánea que apuesta por acercar la naturaleza más silvestre a nuestra mesa.
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Malas hierbas. Recetas con plantas silvestres is from the author Garcia José, Jordi and try
DESCATALOGADO Este libro es un acercamiento gastronómico y fotográfico a las denominadas malas hierbas (y otras plantas silvestres y halófilas). A través de sus páginas, se invita al lector a considerar el mundo vegetal que crece naturalmente en bosques, márgenes de caminos y zonas costeras como ingredientes para desarrollar recetas creativas, deliciosas y saludables. Beatriz de Marcos y Jordi Garcia nos regalan esta interpretación de la cocina contemporánea que apuesta por acercar la naturaleza más silvestre a nuestra mesa.
Malas hierbas it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Garcia José, Jordi edited by LECTIO in the year 2021.
Malas hierbas has an ISBN code 978-84-16918-92-8 and consists of 152 pages. In this case it is format paper, but we don't have Malas hierbas in format ebook.
We also have other titles of the author Garcia José, Jordi that we can find in our online book store in addition to Malas hierbas. Recetas con plantas silvestres
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