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- Au service du client. Francés para cocina y restauración
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Synopsis Au service du client. Francés para cocina y restauración
Oltima edición de esta obra dirigida a los estudiantes de las Escuelas de Hostelería y especialmente orientada a los que estudian los Ciclos de Restauración y Cocina. De gran interés para profesionales que tengan necesidad de trabajar con clientes en lengua francesa y deseen adquirir o revisar sus conocimientos de francés en esta especialidad. Permite un aprendizaje del francés en general y del francés orientado al turismo, restauración y cocina en particular. El libro va acompañado de dos Cds con diálogos y ejercicios y de un cuaderno de soluciones.
EAN
9788497324021
Publisher
Edition year
2005
Pages
369
Language
Spanish
Collection
CICLOS FORMATIVOS
Height
300
Width
200