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- Operaciones básicas y servicios restaurante y eventos
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Synopsis Operaciones básicas y servicios restaurante y eventos
Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Operaciones Básicas en Restaurante y de Servicios en Restaurante y Eventos Especiales del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, así como del módulo profesional de
EAN
9788428333092
Editorial
Year of edition
2016
pages
320
Idiom
Spanish
Collection
HOSTELERÍA Y TURISMO
High
240
Width
170