- Libros
- GASTRONOMIA
- 101 plats de la cuina catalana que has de tastar
- Libros
- GASTRONOMIA
- 101 plats de la cuina catalana que has de tastar
Catalan
Synopsis 101 plats de la cuina catalana que has de tastar
Si us agrada la cuina catalana, aquest és el vostre receptari. 101 plats de la cuina catalana que hauries de tastar reuneix els nostres plats imprescindibles: des de l'arrós Parellada, l'escalivada, l'escudella barrejada, el fricandó o les torradetes de Santa Teresa, passant per altres que porten la signatura d'alguns dels cuiners més reconeguts del país, com els macarrons del Cardenal, d'en Carles Gaig, o els canelons de pollastre de pagés gratinats, d'en Nandu Jubany.
EAN
9788482646008
Publisher
Year of edition
2012
pages
160
Binding
Soft cover or pocket
Idiom
Catalan
Collection
PRACTIC I IL·LUSTRAT
High
213
Width
140