- Libros
- GASTRONOMIA
- 500 Platos mexicanos
- Libros
- GASTRONOMIA
- 500 Platos mexicanos
Synopsis 500 Platos mexicanos
Este compendio culinario contiene 500 recetas deliciosas para cualquier fiesta, celebración u ocasión especial, desde las fajitas hasta el auténtico guacamole, pasando por las quesadillas de bogavante con crema de mango y las pastas. La introducción cubre todas las preparaciones y procesos de cocción esenciales, incluyendo el equipo, los ingredientes y los valiosos consejos. Prepare comida internacional en casa inspirándose en México y en otros países cercanos, incluyendo platos con influencias caribeña y guatemalteca. Con un amplio abanico de recetas auténticas y modernas entre las que elegir, encontrará los platos para su fiesta perfecta.
EAN
9788480768849
Editorial
Year of edition
2010
pages
288
Binding
Libro
Idiom
Spanish
Collection
500
High
150
Width
150