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Synopsis Buttercream
Este extraordinario libro muestra más de 50 técnicas innovadoras a través de excelentes secuencias fotográficas paso a paso. Con más de 40 impresionantes diseños de pasteles para crear en casa, desde sencillos cupcakes hasta maravillas de tres pisos, los lectores descubrirán lo fácil y accesible que resulta trabajar la crema de mantequilla. Una puesta al día sin precedentes del método tradicional de decoración de pasteles dirigida al creador de pasteles moderno.
EAN
9788426140876
Editorial
Year of edition
2014
pages
160
Binding
Tapa dura
Idiom
Spanish
Collection
REPOSTERIA DISEÑO
High
276
Width
216