CAMILO CASTELO BRANCO E O GARFO
Viale Moutinho, José
Portuguese

Synopsis CAMILO CASTELO BRANCO E O GARFO

José Viale Moutinho, conhecido investigador de Camilo Castelo Branco, debruça-se desta vez sobre a gastronomia na obra de Camilo. Percorrendo os inúmeros livros do escritor e textos dispersos, recolheu as invulgares citações relacionadas com alimentação e procurou descobrir o modo de confecção da época. Desde a truta de escabeche ao toucinho-do-céu, as dezenas de citações e receitas que compõe este livro certamente irão agradar tanto camilianistas como amantes da cozinha
EAN
9789727803835
Edition year
2013
Pages
200
Language
Portuguese
Collection
SIN COLECCION
Height
300
Width
200
15,69 €
-5%
14,91 €
Reviews from other readers
Write your review
0 Reviews
Your rating
Leave us your review
/ characters