- Libros
- SOCIOLOGIA
- Capsicum y cultura : la historia del chilli
- Libros
- SOCIOLOGIA
- Capsicum y cultura : la historia del chilli
Synopsis Capsicum y cultura : la historia del chilli
Historia del vegetal llamado chile, que investiga sin descuidar ningún aspecto, sus antecedentes, su difusión en el mundo, sus formas de cultivo, comercialización, las referencias que sobre él se encuentran en los numerosos comentarios de estudiosos entre el siglo XVI y XIX y su taxonomía. Incluye ilustraciones y las diferentes voces con que se designa a esta planta.
EAN
9789681653804
Publisher
Edition year
2014
Pages
203
Language
Spanish
Collection
ANTROPOLOGIA
Height
230
Width
150