Ceviches y tiraditos
VV.AA.

Synopsis Ceviches y tiraditos

En este libro podrá sumergirse en el mundo del ceviche, conocer sus secretos, los trucos, los acompañamientos y, por supuesto, las diversas variedades de este plato, pues no solo se elabora con pescado, también hay ceviche de setas, mariscos, aguacate, plátano, pollo..., y cada ceviche refleja las características especiales del país de origen donde se prepara: Perú, Panamá, Nicaragua, El Salvador, Chile o Ecuador, entre otros países.
EAN
9788467735857
Edition year
2014
Pages
96
Binding
Soft cover or pocket
Language
Spanish
Collection
RINCON DEL PALADAR
Height
285
Width
231
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