Cocina Alicantina
Antonio González Pomata

Synopsis Cocina Alicantina

La cocina alicantina es típicamente mediterránea, siendo sus célebres arroces y pescados uno de us máximos exponentes. Platos típicos invocando el costumbrismo, el valioso y original legado culinario, y cocina moderna, que expresa el alto nivel que en esta tierra se ejerce ante los fogones, se conjugan a la perfección ofreciendo un catálogo culinario que goza de merecido prestigio.
EAN
9788444121055
Publisher
Edition year
2011
Pages
206
Binding
Hard cover
Language
Spanish
Collection
COCINA REGIONAL.CARTON
Height
300
Width
200
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