Cocina Canaria
Vicente Sánchez Araña

Synopsis Cocina Canaria

Un excelente y completo recorrido por la gastronomía de cada una de las Comunidades Autónomas de nuestro país para descubrir sus peculiaridades y conocer sus recetas más representativas, tradicionales y modernas. Ordenación alfabética, lenguaje claro y sencillo, excelentes fotografías de productos emblemáticos y platos típicos, explicación detallada de los ingredientes y desarrollo paso a paso de la elaboración de cada receta.
EAN
9788444121024
Editorial
EVEREST
Year of edition
2011
pages
266
Binding
Tapa dura
Idiom
Spanish
Collection
COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA
High
300
Width
200
Descatalogado
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