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- Cocina con barbacoa
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Synopsis Cocina con barbacoa
Un libro práctico y muy útil, con fotografías a todo color, para adentrarse en el mundo de la cocina con barbacoa. Tipos de barbacoas, métodos de cocción, cuidados, consejos y advertencias, accesorios..., y por supuesto, una gran selección de recetas de carnes, pescados, verduras, postres, así como aliños, salsas y mucho más para llenar su mesa de sabor, atractivo y originalidad. Incluye, además, un glosario y una tabla con los cortes de carne más adecuados para la barbacoa.
EAN
9788430552979
Publisher
Year of edition
2008
pages
96
Binding
Soft cover or pocket
Idiom
Spanish
Collection
RINCON DEL PALADAR
High
285
Width
231