- Libros
- GASTRONOMIA
- Cocina Riojana
- Libros
- GASTRONOMIA
- Cocina Riojana
Synopsis Cocina Riojana
En este libro: Cocina Riojana, se han querido incluir sólo los guisos que en la actualidad pueden considerarse riojanos, guisos aprendidos de sus mayores que se encuentran habitualmente en las cocinas hogareñas de la región, y que muchas veces no pueden encontrarse en los restaurantes.
EAN
9788424123475
Publisher
Year of edition
1995
pages
248
Binding
Book in another format
Idiom
Spanish
Collection
COCINA REGIONAL.CARTON
High
300
Width
200