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- Cocina tradicional valenciana
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Synopsis Cocina tradicional valenciana
Cocina Valenciana Tradicional es una celebración de la gastronomía mediterránea en su máxima expresión, capturando el alma de una región rica en historia y cultura culinaria. Desde los arroces icónicos como la paella hasta los postres que endulzan las festividades, cada receta te llevará en un viaje a los secretos mejor guardados de la cocina valenciana.Explora recetas familiares transmitidas de generación en generación, y aprende a cocinar con ingredientes frescos de la huerta y el mar. Con ilustraciones a todo color, que acompañan cada sección, te invitamos a descubrir y recrear en tu cocina platos llenos de sabor, tradición y la esencia del Mediterráneo.
EAN
9791387576103
Editorial
Year of edition
2024
pages
152
Binding
Tapa blanda o Bolsillo
Idiom
Spanish
nº colección
6
Collection
Llibres Acadèmics
High
205
Width
135