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- Cocinar y comer. Jiaozis, gyozas, raviolis chinos, empanadillas
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Synopsis Cocinar y comer. Jiaozis, gyozas, raviolis chinos, empanadillas
* Un jiaozi, también conocido como mandu y gyoza, es un tipo de empanadilla o ravioli muy popular en China, Japón y Corea, así como fuera de Asia. * Los jiaozis se elaboran rellenos de carne picada o verduras enrollados en una delgada y fina masa, que se suele sellar con los dedos. * Puede preparar los jiaozis al vapor, cocidos, dorados… ¡incluso en sopa! Puede prepararlos al estilo de Sichuán, de gamas, de cerdo, o solo de hortalizas, si lo que desea es una versión vegetariana. Descubra recetas, consejos y tutoriales para preparar jiaozis en casa, como todo un gourmet. Deje de comprarlos, ¡prepárelos!
EAN
9788410268876
Editorial
Year of edition
2025
pages
72
Binding
Libro en otro formato
Idiom
Spanish
nº colección
1
Collection
COCINAR Y COMER
High
210
Width
165